Teda oblíbená u větší části rodiny. David stále hledá maso. Marně. Nejsme vegetariáni, maso milujeme ve všech jeho podobách ( u mě tedy pokud prošlo tepelnou úpravou), ale tahle zeleninka je prostě TOP.
A jak na to?
Na kostičky, menší kousky, jak se mi povede, nakrájím syrovou mrkev (menší kousky), syrové batáty, syrovou oloupanou dýni (Hokaido nebo máslovou) a uvařenou červenou řepu.
Vymažu pekáč olejem, nasypu kostičky zeleniny, přidám tymián. Ten je samozřejmě lepší čerstvý, ale i sušený se dá. Všechno spolu pořádně promíchám. Vůbec se toho nebojím a jdu do toho rukama.
Pak už jen stačí pekáč šupnout do trouby tak na 190°C a péct doměkka.
Žádné komentáře:
Okomentovat